Datenschutz
Liberis Olivenöl UG (haftungsbeschränkt) – Stand: Juni 2026
Präambel
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. In dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie über die Erhebung, Verarbeitung und Nutzung Ihrer Daten bei der Nutzung unserer Webseite und unseres Online-Shops.
Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:
Liberis Olivenöl UG (haftungsbeschränkt)
Bruder-Konrad-Straße 43
33334 Gütersloh
Deutschland
E-Mail: info@liberisolivenoel.de
Telefon: +49 5241 1791506
1. Allgemeine Informationen
Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung einer funktionsfähigen Website sowie unserer Inhalte und Leistungen erforderlich ist oder Sie eingewilligt haben. Rechtsgrundlagen sind insbesondere Art. 6 Abs. 1 DSGVO: die Einwilligung (lit. a), die Vertragserfüllung (lit. b), die rechtliche Verpflichtung (lit. c) sowie das berechtigte Interesse (lit. f).
2. Bereitstellung der Website und Server-Logfiles
Beim Aufrufen unserer Website werden durch den auf Ihrem Endgerät zum Einsatz kommenden Browser automatisch Informationen an den Server unserer Website gesendet und temporär in einem sogenannten Logfile gespeichert. Folgende Informationen werden dabei ohne Ihr Zutun erfasst:
- IP-Adresse des anfragenden Rechners
- Datum und Uhrzeit des Zugriffs
- Name und URL der abgerufenen Datei
- Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL)
- verwendeter Browser und ggf. das Betriebssystem Ihres Rechners sowie der Name Ihres Access-Providers
Die Verarbeitung erfolgt zur Gewährleistung eines reibungslosen Verbindungsaufbaus, der komfortablen Nutzung sowie der Systemsicherheit und -stabilität. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. In keinem Fall verwenden wir die erhobenen Daten zu dem Zweck, Rückschlüsse auf Ihre Person zu ziehen.
3. Hosting
Unsere Website wird bei einem externen Dienstleister gehostet (Auftragsverarbeiter). Die auf dieser Website erfassten personenbezogenen Daten werden auf den Servern des Hosters gespeichert. Mit dem Hoster haben wir einen Vertrag über Auftragsverarbeitung (AVV) gemäß Art. 28 DSGVO geschlossen.
Hosting-Anbieter: Name und Anschrift des Hosting-Anbieters eintragen (z. B. SiteGround / Anbieter laut Vertrag).
4. Cookies und Einwilligungsverwaltung
Unsere Website verwendet Cookies. Hierbei handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden. Technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb der Website und des Online-Shops erforderlich sind (z. B. Warenkorb, Einwilligungsstatus), setzen wir auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO ein.
Alle nicht notwendigen Cookies sowie das Speichern von oder der Zugriff auf Informationen in Ihrem Endgerät erfolgen ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Diese Einwilligung verwalten Sie über unseren Cookie-Banner; Sie können Ihre Einstellungen jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen" im Seitenfuß ändern oder widerrufen.
Derzeit setzen wir keine Analyse-, Tracking- oder Marketing-Dienste (z. B. Google Analytics) ein. Sollten künftig solche Dienste eingebunden werden, ist dieser Abschnitt entsprechend zu ergänzen.
4.1 Offline-Nutzung
Unsere Website kann öffentliche Inhalte auf Ihrem Endgerät speichern, damit Sie diese auch ohne Internetverbindung lesen können. Gespeichert werden ausschließlich öffentlich abrufbare Seiten, Bilder, Schriftarten, Stylesheets, Skripte sowie der zuletzt bekannte Stand unserer Wochenmarkt-Termine – also genau die Inhalte, die Ihnen beim normalen Besuch der Website ohnehin angezeigt werden.
Nicht gespeichert werden Warenkorb, Kasse, Kundenkonto, Bestellungen sowie sonstige personenbezogene oder zugangsgeschützte Inhalte. Der Abruf erfolgt ohne Übermittlung von Anmeldedaten. Es werden keine personenbezogenen Daten an uns übertragen und keine zusätzlichen Daten über Sie erhoben; die Speicherung findet ausschließlich lokal in Ihrem Browser statt und ist für uns nicht einsehbar.
Diese Speicherung erfolgt auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie erteilen sie über die Kategorie „Offline-Nutzung" in unserem Cookie-Banner; ohne diese Einwilligung werden keine Inhalte vorsorglich auf Ihr Gerät geladen.
Davon unberührt bleibt die technisch notwendige Zwischenspeicherung derjenigen Seite, die Sie gerade selbst aufgerufen haben. Diese ist zur Bereitstellung des von Ihnen ausdrücklich gewünschten Dienstes erforderlich und stützt sich auf § 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG.
Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen" im Seitenfuß widerrufen. Mit dem Widerruf werden die für die Offline-Nutzung gespeicherten Inhalte automatisch von Ihrem Endgerät gelöscht. Unabhängig davon können Sie die gespeicherten Daten jederzeit selbst entfernen, indem Sie die Websitedaten in den Einstellungen Ihres Browsers löschen.
Der Umfang der gespeicherten Daten richtet sich nach dem Umfang unserer öffentlichen Inhalte und kann mehrere Megabyte betragen. Bei einer als datensparend gekennzeichneten oder sehr langsamen Verbindung wird die Speicherung zurückgestellt. Formulierung und Rechtsgrundlagen dieses Abschnitts vor dem Live-Gang anwaltlich prüfen lassen.
5. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns per Kontaktformular oder E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten Daten (z. B. Name, E-Mail-Adresse, Ihre Nachricht), um Ihre Anfrage zu beantworten. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit einem Vertrag zusammenhängt, ansonsten unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO bzw. Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Diese Daten löschen wir, sobald die Anfrage abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
6. Bestellungen in unserem Online-Shop
Wenn Sie in unserem Online-Shop bestellen, erheben wir die zur Vertragsabwicklung erforderlichen Daten:
- Anrede, Vor- und Nachname
- E-Mail-Adresse
- Rechnungs- und Lieferanschrift
- Zahlungsinformationen (abhängig von der gewählten Zahlungsart)
Die Verarbeitung erfolgt zur Durchführung des Vertrages gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie – im Hinblick auf steuer- und handelsrechtliche Aufbewahrungspflichten – gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.
6.1 Zahlungsdienstleister
Zur Abwicklung von Zahlungen geben wir Ihre Zahlungsdaten an den jeweils gewählten Zahlungsdienstleister weiter. Bei Zahlung per PayPal ist dies die PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxemburg. Weitere tatsächlich genutzte Zahlungsdienstleister (z. B. Kreditkarten-Gateway) hier ergänzen.
6.2 Versanddienstleister
Zur Lieferung Ihrer Bestellung geben wir Ihre Lieferdaten an das beauftragte Versandunternehmen weiter (z. B. DHL oder DPD). Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
7. Newsletter
Sofern Sie sich für unseren Newsletter anmelden, verwenden wir die von Ihnen angegebene E-Mail-Adresse, um Ihnen Informationen zu unseren Produkten und Angeboten zuzusenden. Die Anmeldung erfolgt im sogenannten Double-Opt-in-Verfahren: Nach der Anmeldung erhalten Sie eine Bestätigungs-E-Mail mit der Bitte, Ihre Anmeldung zu bestätigen.
Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Sie können den Newsletter und damit Ihre Einwilligung jederzeit widerrufen, etwa über den Abmeldelink in jeder Newsletter-E-Mail.
8. Ihre Rechte
Sie haben das Recht:
- gemäß Art. 15 DSGVO Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen;
- gemäß Art. 16 DSGVO unverzüglich die Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen;
- gemäß Art. 17 DSGVO die Löschung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen;
- gemäß Art. 18 DSGVO die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen;
- gemäß Art. 20 DSGVO Ihre personenbezogenen Daten in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten oder die Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen;
- gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung einzulegen, soweit diese auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruht;
- gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO Ihre einmal erteilte Einwilligung jederzeit uns gegenüber zu widerrufen;
- gemäß Art. 77 DSGVO sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren.
Zuständige Aufsichtsbehörde: Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW), Kavalleriestraße 2–4, 40213 Düsseldorf.
9. Datensicherheit
Wir verwenden innerhalb des Website-Besuchs das verbreitete TLS-Verfahren (Transport Layer Security) in Verbindung mit der jeweils höchsten Verschlüsselungsstufe, die von Ihrem Browser unterstützt wird. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie an der Zeichenfolge „https://" sowie dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.
Wir bedienen uns im Übrigen geeigneter technischer und organisatorischer Sicherheitsmaßnahmen, um Ihre Daten gegen zufällige oder vorsätzliche Manipulationen, teilweisen oder vollständigen Verlust, Zerstörung oder gegen den unbefugten Zugriff Dritter zu schützen. Unsere Sicherheitsmaßnahmen werden entsprechend der technologischen Entwicklung fortlaufend verbessert.
10. Aktualität und Änderung dieser Datenschutzerklärung
Diese Datenschutzerklärung hat den Stand Juni 2026. Durch die Weiterentwicklung unserer Website und Angebote oder aufgrund geänderter gesetzlicher bzw. behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung zu ändern. Die jeweils aktuelle Fassung kann jederzeit auf dieser Website abgerufen und ausgedruckt werden.